1. Главная
  2. Каталог
  3. Книги
  4. Дом. Быт. Досуг
  5. Кулинария
  6. Ржаной хлеб. Азбука пекаря

Ржаной хлеб. Азбука пекаря
12+

Кириллов Сергей Викторович

Серия: Дело вкуса

Ржаной хлеб. Азбука пекаря

Осталось 6 шт.

1306,00р.

-20% после регистрации

В наличии в 5 магазинах

Посмотреть все магазины

Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.

Поделиться ссылкой в:

Издательство:АСТ

Бренд:Межиздат

ISBN:978-5-17-152176-9

Штрих-код:9785171521769

Страниц:192

Тип обложки:Твердая

Год:2022

НДС:10%

Вес:787 г

Размер (мм):240 x 197 x 15

Возраст:от 12 лет

Код:163271

Описание

Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства - объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра.
Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр.
Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!
Поделиться ссылкой в: