Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты
16+

Журавлев Дмитрий Николаевич

Серия: Мировая гастрономия

Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты

Осталось всего 8 шт.

1542,00р.

-20% после регистрации

В наличии в 7 магазинах

Иркутск, ПродаЛитЪ Cash&Carry

Иркутск, ПродаЛитЪ Мир книг

Иркутск, ПродаЛитЪ Модный Квартал

Иркутск, ПродаЛитЪ Торговый комплекс

Посмотреть все магазины

Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.

Поделиться ссылкой в:

Издательство:Эксмо

Бренд:ХлебСоль

ISBN:978-5-04-175493-8

Штрих-код:9785041754938

Страниц:160

Тип обложки:Твердая

Год:2023

НДС:10%

Вес:1

Возраст:от 16 лет

Код:172279

Описание

Дмитрий Журавлев — востоковед и популярный блогер, пишущий на гастрономические темы, известный в кулинарном Рунете под ником DeJur. Признанный авторитет и знаток китайской кухни. О еде пишет увлекательно и со знанием дела. В книге вы найдете: описание традиционных продуктов и утвари, базовые рецепты китайской кулинарии; красочные авторские иллюстрации приготовленных блюд; истории и обычаи, связанные и тем или иным блюдом; подробные шаги и нюансы приготовления каждого блюда. Вы сможете убедиться, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях!

Поделиться ссылкой в:

СерияМировая гастрономия

Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты

1542,00р.

-20% после регистрации

Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты (2023 г.)

Журавлев Дмитрий Николаевич

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях.

1969,00р.

-20% после регистрации

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. (2023 г.)

Тони Джеминьяни

Похожие товарыВозможно вас заинтересуют:

Смотреть все

Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная

990,00р.

-20% после регистрации

Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная (2022 г.)

Ахмадиева Алина

Рецепты столетия: Рацион для тех, кто хочет жить 100 лет

911,50р.

-20% после регистрации

Рецепты столетия: Рацион для тех, кто хочет жить 100 лет (2021 г.)

Янг Катя

Волшебная выпечка Гарри Поттера. 60 рецептов от пирогов миссис Уизли до тортов тети Петунии. Иллюстрированное неофициальное издание

1308,00р.

-20% после регистрации

Волшебная выпечка Гарри Поттера. 60 рецептов от пирогов миссис Уизли до тортов тети Петунии. Иллюстрированное неофициальное издание (2023 г.)

Том Гримм, Катя Бём

Еда для радости. Записки диетолога

701,00р.

-20% после регистрации

Еда для радости. Записки диетолога (2021 г.)

Мотова Елена

Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома

1100,00р.

-20% после регистрации

Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома (2020 г.)

Корнышова Н., Корнышов А.

Кулинарная помощь в пост и не только. Советы и секреты

379,50р.

-20% после регистрации

Кулинарная помощь в пост и не только. Советы и секреты (2020 г.)

Трухина Марина Юрьевна

Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше

1274,00р.

-20% после регистрации

Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше (2021 г.)

Сотникова А.

Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине

1114,00р.

-20% после регистрации

Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине (2022 г.)

Кларк Оз

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

863,00р.

-20% после регистрации

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы (2023 г.)

Вишневский М.В., п/р Замятиной Н.Г.

Сказка про сладости: Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие приятности для русского чайного стола

850,00р.

-20% после регистрации

Сказка про сладости: Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие приятности для русского чайного стола (2020 г.)

Дымова Е.

Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов

583,00р.

-20% после регистрации

Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов (2023 г.)

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии

1910,50р.

-20% после регистрации

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии (2021 г.)

Элеанор Форд

Мама, хочу есть! Энциклопедия детских вкусов

1170,00р.

-20% после регистрации

Мама, хочу есть! Энциклопедия детских вкусов (2022 г.)

Кравцова Марика

Готовим из дикоросов. Травы

938,00р.

-20% после регистрации

Готовим из дикоросов. Травы (2023 г.)

Вишневский М.В., Замятина Н.Г.

Нескучные завтраки

1154,50р.

-20% после регистрации

Нескучные завтраки (2021 г.)

Истомин В.

История сладостей. От дикого меда до эскимо

585,00р.

-20% после регистрации

История сладостей. От дикого меда до эскимо (2022 г.)

Мармеладова Тамара

Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке

511,00р.

-20% после регистрации

Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке (2020 г.)

Миллер Д.

Учимся готовить блюда из мяса

583,00р.

-20% после регистрации

Учимся готовить блюда из мяса (2023 г.)

Новые рецепты консервирования

169,70р.

-50% после регистрации

Новые рецепты консервирования (2008 г.)

Демидова И.Н.

Счастье кулинара

2419,50р.

-20% после регистрации

Счастье кулинара (2020 г.)

Ханкишиев С.