Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария
16+

Похлебкин Вильям

Серия: Вильям Похлебкин. Юбилейное издание

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария

Осталось 7 шт.

1031,00р.

-20% после регистрации

В наличии в 7 магазинах

Иркутск, ПродаЛитЪ Cash&Carry

Иркутск, ПродаЛитЪ Детский кварталЪ

Иркутск, ПродаЛитЪ Мир книг

Иркутск, ПродаЛитЪ ТЦ Снегирь

Посмотреть все магазины

Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.

Поделиться ссылкой в:

Издательство:Эксмо

Бренд:ХлебСоль

ISBN:978-5-04-178984-8

Штрих-код:9785041789848

Страниц:368

Тип обложки:Твердая

Год:2023

НДС:10%

Вес:463 г

Размер (мм):206 x 145 x 24

Возраст:от 16 лет

Код:191771

Описание

Это 3-я книга в новой юбилейной серии книг, посвященной 100-летию со дня рождения известного во всем мире Вильяма Васильевича Похлебкина, соединившая в себе "Тайны хорошей кухни" и "Занимательную кулинарию". Тайны и занимательные факты поварского искусства представлены в ней: кулинарные процессы и приемы; основы таких понятий, как хлеб, молоко, кондитерское искусство; правила подготовки кухни и продуктов; наконец, основные виды блюд. Все главное, что необходимо знать, чтобы не просто готовить, но понимать, зачем, постоянно совершенствовать свое мастерство в искусстве кулинарии.

Поделиться ссылкой в:

Другие книги автораПохлебкин Вильям

Смотреть все

Национальные кухни народов СССР

1308,00р.

-20% после регистрации

Национальные кухни народов СССР (2023 г.)

Похлебкин Вильям

История водки. XIV-XX вв.

1031,00р.

-20% после регистрации

История водки. XIV-XX вв. (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария

1031,00р.

-20% после регистрации

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Моя кухня. Мое меню

1031,00р.

-20% после регистрации

Моя кухня. Мое меню (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Пряности. Специи. Приправы

1031,00р.

-20% после регистрации

Пряности. Специи. Приправы (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Русская кухня

1308,00р.

-20% после регистрации

Русская кухня (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Большая кулинарная книга

2182,00р.

-20% после регистрации

Большая кулинарная книга (2023 г.)

Похлебкин Вильям Васильевич

СерияВильям Похлебкин. Юбилейное издание

Смотреть все

Национальные кухни народов СССР

1308,00р.

-20% после регистрации

Национальные кухни народов СССР (2023 г.)

Похлебкин Вильям

История водки. XIV-XX вв.

1031,00р.

-20% после регистрации

История водки. XIV-XX вв. (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария

1031,00р.

-20% после регистрации

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Моя кухня. Мое меню

1031,00р.

-20% после регистрации

Моя кухня. Мое меню (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Пряности. Специи. Приправы

1031,00р.

-20% после регистрации

Пряности. Специи. Приправы (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Похожие товарыВозможно вас заинтересуют:

Смотреть все

Как стать вегетарианцем и не умереть с голоду?

877,50р.

-30% после регистрации

Как стать вегетарианцем и не умереть с голоду? (2019 г.)

Землякова О.

Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная

1109,00р.

-20% после регистрации

Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная (2022 г.)

Ахмадиева Алина

Рецепты столетия: Рацион для тех, кто хочет жить 100 лет

709,00р.

-20% после регистрации

Рецепты столетия: Рацион для тех, кто хочет жить 100 лет (2021 г.)

Янг Катя

Грузинская кухня. Самые вкусные рецепты

1469,00р.

-20% после регистрации

Грузинская кухня. Самые вкусные рецепты (2023 г.)

Киладзе Елена

Волшебная выпечка Гарри Поттера. 60 рецептов от пирогов миссис Уизли до тортов тети Петунии. Иллюстрированное неофициальное издание

1308,00р.

-20% после регистрации

Волшебная выпечка Гарри Поттера. 60 рецептов от пирогов миссис Уизли до тортов тети Петунии. Иллюстрированное неофициальное издание (2022 г.)

Том Гримм, Катя Бём

Еда для радости. Записки диетолога

701,00р.

-20% после регистрации

Еда для радости. Записки диетолога (2021 г.)

Мотова Елена

Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома

1120,00р.

-20% после регистрации

Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома (2020 г.)

Корнышова Наталья, Корнышов Антон

Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине

1114,00р.

-20% после регистрации

Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине (2022 г.)

Кларк Оз

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

863,00р.

-20% после регистрации

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы (2023 г.)

Вишневский М.В., п/р Замятиной Н.Г.

Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить

931,00р.

-20% после регистрации

Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить (2023 г.)

Назарук Татьяна

Тейват. Книга для записей рецептов из Геншин

548,00р.

-20% после регистрации

Тейват. Книга для записей рецептов из Геншин (2024 г.)

Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты

1542,00р.

-20% после регистрации

Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты (2023 г.)

Журавлев Дмитрий Николаевич

Сказка про сладости: Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие приятности для русского чайного стола

850,00р.

-20% после регистрации

Сказка про сладости: Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие приятности для русского чайного стола (2020 г.)

Дымова Е.

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики

1269,00р.

-20% после регистрации

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики (2024 г.)

Хант Дон Аврора

Учимся готовить завтраки

645,00р.

-20% после регистрации

Учимся готовить завтраки (2023 г.)

Юрышева Я.В.

Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов

583,00р.

-20% после регистрации

Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов (2023 г.)

Сихарули: Рецепт грузинского счастья

1041,00р.

-20% после регистрации

Сихарули: Рецепт грузинского счастья (2023 г.)

Мжаванадзе Тинатин

История водки. XIV-XX вв.

1031,00р.

-20% после регистрации

История водки. XIV-XX вв. (2023 г.)

Похлебкин Вильям

Простой хлеб. Пошаговые уроки для начинающих

1130,00р.

-20% после регистрации

Простой хлеб. Пошаговые уроки для начинающих (2023 г.)

Охара Бонни

Мама, хочу есть! Энциклопедия детских вкусов

1602,00р.

-20% после регистрации

Мама, хочу есть! Энциклопедия детских вкусов (2022 г.)

Кравцова Марика