Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля француской кухни
0+
Серия: Отдельные издания кулинария
Осталось 1 шт.
2814,00р.
-30% после регистрации
В наличии в 1 магазине
Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.
Поделиться ссылкой в:
Издательство:Центрполиграф
ISBN:978-5-227-05274-2
Штрих-код:9785227052742
Страниц:879
Тип обложки:Твердая
Год:2015
НДС:10%
Вес:1208 г
Размер (мм):243 x 170 x 45
Код:771624
Описание
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано -несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Поделиться ссылкой в:
Похожие товарыВозможно вас заинтересуют:
Смотреть все
1109,00р.
-20% после регистрации
Ахмадиева Алина
1577,00р.
-20% после регистрации
Том Гримм, Катя Бём
1170,00р.
-20% после регистрации
Белькович Александр, Белькович Ольга
1155,00р.
-20% после регистрации
Назарук Татьяна
1925,00р.
-20% после регистрации
Форкиш Кен
1860,00р.
-20% после регистрации
Журавлев Дмитрий Николаевич
1432,00р.
-20% после регистрации
Хант Дон Аврора
1244,00р.
-20% после регистрации
Схалинг Мейке
938,00р.
-20% после регистрации
Готовим из дикоросов. Травы (2023 г.)
Вишневский М.В., Замятина Н.Г.
