Правила общественного питания: сборник документов
0+
Осталось 1 шт.
71,60р.
-30% после регистрации
В наличии в 1 магазине
Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.
Поделиться ссылкой в:
Издательство:Омега-Л
ISBN:978-5-386-09527-7
Штрих-код:9785386095277
Страниц:122
Тип обложки:Мягкая
Год:2016
НДС:10%
Код:771938
Описание
Настоящее издание содержит текст правил общественного питания.
- СанПиН 2.3.2.1324-03.
- СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли.
- СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания.
- МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля.
- МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы.
- СанПиН 2.3.2.1324-03.
- СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли.
- СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания.
- МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля.
- МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы.
Поделиться ссылкой в: