Правила общественного питания: сборник документов
0+

Правила общественного питания: сборник документов

Осталось 1 шт.

71,60р.

-30% после регистрации

В наличии в 1 магазине

Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.

Поделиться ссылкой в:

Издательство:Омега-Л

ISBN:978-5-386-09527-7

Штрих-код:9785386095277

Страниц:122

Тип обложки:Мягкая

Год:2016

НДС:10%

Код:771938

Описание

Настоящее издание содержит текст правил общественного питания.

- СанПиН 2.3.2.1324-03.

- СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли.

- СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания.

- МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля.

- МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы.
Поделиться ссылкой в: