FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольн
452.40 565.50
Экономия: 113.10 руб.
* Цена в магазине может отличаться от цены, указанной на сайте.

FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольн

Бухаров И.

Серия: Кулинарное открытие

"FOODбол. кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России", - это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Современные молодые шефы и авторитетные известные рестораторы и их блюда - это настоящее отечественной кухни, самобытные традиции столиц и малой родины. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.
  • Издательство:Эксмо
  • Страниц:128
  • Обложка:твердая
  • Год:2018
  • Штрих-код:9785040934089
  • ISBN:978-5-04-093408-9
  • Код:966464
  • НДС:10
Поделиться ссылкой в: