Блюда из рубленого мяса
0+

Серия: Школа кулинарии

Блюда из рубленого мяса

Осталось 1 шт.

147,50р.

-50% после регистрации

В наличии в 1 магазине

Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.

Поделиться ссылкой в:

Издательство:Мир книги

Редактор:Румянцева И.С.

ISBN:978-5-486-01403-1

Штрих-код:9785486014031

Страниц:96

Тип обложки:Твердая

Год:2007

НДС:10%

Код:358159

Описание

Рубленое мяса замечательная основа для множества вкусных блюд. Таким мясом фаршируют птицу и овощи, готовят с ним рулеты, глубцы, пельмени, пироги. Из мясного фарша получаются отличные котлеты, запеканки, тефтели, фрикадельки. Для приготовления фарша используют говядину, свинину, баранину, птицу, субпродукты, заправляя различными пряностями и специями, что обеспечивает большое вкусовое разнообразие готовых кушаний.
Поделиться ссылкой в: