Пироги, торты, кексы, печенье. Домашняя выпечка из всех видов муки

Пироги, торты, кексы, печенье. Домашняя выпечка из всех видов муки
Издательство:
Эксмо
ISBN:
978-5-699-91482-1
Шрихкод:
9785699914821
Переплет:
твердый
Год:
2017 г.
Объем:
112 стр.
Код товара:
875574
Купить по цене:
434,25 руб.
или в розничном магазине по цене: 482,50 руб.
Цена в магазине может отличаться от цены, указанной на сайте
До сих пор печете только из пшеничной муки? Не знаете, как правильно замесить тесто? В книге известного блогера Ирины Слисаревской вы найдете подробные ответы на свои вопросы.

Да, пшеничная мука - самая распространенная. Но на этом список видов муки вовсе не ограничивается. Гречневая, рисовая, кукурузная, миндальная, овсяная, цельнозерновая, черемуховая... Из этих видов вы сможете приготовить любую выпечку: от обычного хлеба до изумительных пирогов, кексов, печенья и тортов. Также узнаете, как правильно приготовить дрожжевое тесто безопарным и опарным способом.

В каждом разделе вы найдете интересную историческую справку. И, несомненно, каждой хозяйке важно знать, чем полезна та или иная мука, где ее используют, как сделать необычную муку в домашних условиях и с чем сочетается данный вид. А самые дотошные читатели могут найти в конце книги таблицу о пищевой ценности, витаминах и минеральных веществах каждого видаПолное описание

Мнения и отзывы:

Здесь еще никто ничего не написал!

Вы можете быть первым:

Слисаревская И.В. (Все книги автора)

Кулинарное открытие

Эксмо; 2017 г.; 112 стр.

434,25 руб.
482,50 руб.
В корзине

Кулинарное открытие (Все книги серии)

Кулинарное открытие

Эксмо; 2018 г.; 320 стр.

1 140,75 руб.
1 267,50 руб.
В корзине

Кулинарное открытие

Эксмо; 2017 г.; 112 стр.

555,75 руб.
617,50 руб.
В корзине

Кулинарное открытие

Эксмо; 2017 г.; 112 стр.

434,25 руб.
482,50 руб.
В корзине
Спирина А.В.

Кулинарное открытие

Эксмо; 2017 г.; 160 стр.

711,90 руб.
791,00 руб.
В корзине

Опрос

Новости


Поиск на сайте

 

Если вы заметили на нашем сайте ошибку или опечатку в описаниях или текстах, то сообщить об этом вы можете выделив текст с ошибкой и нажав Ctrl/Enter.

 

Каталог
В вашем браузере отключена поддержка Jasvscript. Работа в таком режиме затруднительна.
Пожалуйста, включите в браузере режим "Javascript - разрешено"!
Если Вы не знаете как это сделать, обратитесь к системному администратору.
Вы используете устаревшую версию браузера.
Отображение страниц сайта с этим браузером проблематична.
Пожалуйста, обновите версию браузера!
Если Вы не знаете как это сделать, обратитесь к системному администратору.