КЕТО. Почему так популярна и эффективна низкоуглеводная диета

16+

Практически все люди, желающие сбросить вес, лишь раздражаются, снова и снова слушая советы "ешь меньше, двигайся больше". Но как понять, который кусочек еды или глоток жидкости лишние, которая тренировка станет решающей? Гэри Таубс, журналист и автор бестселлеров по питанию, и сам всю жизнь был "пухляшом", но после изучения механизмов переедания и различных диет смог добиться здорового и оптимального веса. В этой книге он делится возможностью не только похудения и не столько похудения, сколько оздоровления. Ведь кетодиета, о которой он ведет речь, позволит сбросить лишние килограммы, привести в порядок показатели здоровья и при этом насыщаться достаточно, чтобы не тянуло к запретному плоду. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.


Нет никаких гарантий, что потребление меньшего количества пищи поможет тому, кто пытается сбросить лишние килограммы. Гораздо важнее понять, что будет работать на вас, а что против, и начать питаться так, чтобы скорректировать свой вес и состояние здоровья. И именно на его улучшение направлен метод, описанный в этой книге. Гэри Таубс — американский писатель и журналист, автор мировых бестселлеров о правильном питании. Более 10 лет он исследует проблему ожирения и пишет об эффективности диет, механизмах переедания и связи веса и здоровья. Он объясняет, что означают модные термины "кето-диета", "инсулинорезистентность" и "медленные углеводы" и почему не нужно этих слов бояться. А еще дает рекомендации, от чего нужно отказаться (спойлер: от углеводов), чем их заменить и как есть так, чтобы насыщаться.