Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
18+

Сотникова А.

Серия: Кулинария. Необходимые навыки

Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше

Осталось всего 5 шт.

1274,00р.

-30% после регистрации

В наличии в 5 магазинах

Посмотреть все магазины

Цена в магазине может отличаться
от цены, указанной на сайте.

Поделиться ссылкой в:

Код:95387

Издательство:Эксмо

Страниц:192

Тип обложки:Мягкая

Год:2021

Штрих-код:9785041166663

ISBN:978-5-04-116666-3

НДС:10%

Возраст:от 18 лет

Возрастные ограничения:18+

Описание

Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать официантом, которого с руками оторвут в шикарном заведении, нужно быть не просто подавальщиком, а реальным профи: разбираться в психологии гостей и коллег, виртуозно владеть моторикой тела, иметь хорошую память и быстро учить меню, развивать красноречие и кругозор, постоянно пополнять энциклопедические знания в области кухни и в совершенстве говорить по-английски. Именно в этом случае результатом вашего сервиса станут высокие чаевые и неминуемое повышение по службе до управляющего или владельца. Книга Сотниковой просто обязательна к прочтению настоящим и будущим официантам. Ведь она убережет вас от многих ошибок и поможет гораздо быстрее влиться в бизнес мечты. А неповторимые истории из практики автора, стильная инфографика и полезные упражнения после каждого урока сделают процесс чтения увлекательным и приведут вас к успеху.
Поделиться ссылкой в:

Другие книги автораСотникова А.