Холодные и горячие мясные блюда

Лакомка
Купить по цене:
179,55 руб.
или в розничном магазине по цене: 199,50 руб.
Эксмо
978-5-699-37633-9
9785699376339
твердый
2009 г.
320 стр.
471183
Мясо всех видов, от птицы до говядины, - древнейший животный продукт, входящий в рацион практически всех народов мира. Добыв огонь почти 500000 лет назад, наш далекий предок открыл путь к широкому кулинарному применению мяса. Сегодня бифштекс, гамбургер или эскалоп - обычная еда. Среднестатистический европеец съедает до 100 кг мяса в год! Для многих обед не обед, завтрак не завтрак, если не будет сосисок или жареной свиной котлетки. Предлагаемое вашему вниманию издание раскрывает читателю секреты мясной кулинарии. Рецепты и рекомендации, приведенные на его страницах, помогают верно выбрать мясо для различных холодных и горячих блюд и умело их приготовить. Благодаря правильной обработке мясная пища лишится своих отрицательных свойств и при умеренном употреблении послужит ценным компонентом здоровой, сбалансированной диеты.

Мнения и отзывы:

Здесь еще никто ничего не написал!

Вы можете быть первым:

Михайлова И.А. (Все книги автора)

Кулинарное искусство

Эксмо; 2013 г.; 512 стр.

401,40 руб.
446,00 руб.
В корзине

Лакомка

Эксмо; 2014 г.; 320 стр.

182,25 руб.
202,50 руб.
В корзине

Лакомка

Эксмо; 2014 г.; 320 стр.

175,95 руб.
195,50 руб.
В корзине

Лакомка

Эксмо; 2009 г.; 320 стр.

179,55 руб.
199,50 руб.
В корзине

Лакомка (Все книги серии)

Боровская Э.

Лакомка

Эксмо; 2011 г.; 320 стр.

204,75 руб.
227,50 руб.
В корзине

Лакомка

Эксмо; 2014 г.; 320 стр.

204,75 руб.
227,50 руб.
В корзине

Лакомка

Эксмо; 2014 г.; 320 стр.

182,25 руб.
202,50 руб.
В корзине

Лакомка

Эксмо; 2014 г.; 320 стр.

204,75 руб.
227,50 руб.
В корзине

 

Новости

13 января 2017 г.

С 16 января 2017 года Почта России повышает тарифы на доставку почтовых отправлений

11 января 2017 г.

Издательство "Просвещение" для инклюзивного образования

10 января 2017 г.

Губернаторская премия по направлению «Литературные произведения» за 2016 год была присуждена Юрию Баранову и Светлане Волковой


Поиск на сайте

 

Если вы заметили на нашем сайте ошибку или опечатку в описаниях или текстах, то сообщить об этом вы можете выделив текст с ошибкой и нажав Ctrl/Enter.

 

Каталог
Ж Д И Т Е !
В вашем браузере отключена поддержка Jasvscript. Работа в таком режиме затруднительна.
Пожалуйста, включите в браузере режим "Javascript - разрешено"!
Если Вы не знаете как это сделать, обратитесь к системному администратору.
Вы используете устаревшую версию браузера.
Отображение страниц сайта с этим браузером проблематична.
Пожалуйста, обновите версию браузера!
Если Вы не знаете как это сделать, обратитесь к системному администратору.